环保水处理巩义市豫润海源净水材料有限公司专业生产水处理材料工业葡萄糖，活性氧化铝，pac，含量至高，价格最低，效果明显，欢迎广大新老客户到我厂考察采购。厂电：15838327868

工业葡萄糖物化性质：白色晶体，易溶于水，味甜，熔点146℃

工业葡萄糖 用途：在食品、医药工业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C。
工业葡萄糖是己醛糖，化学式C6H12O6，白色晶体，易溶于水，熔点146℃，它的结构式如图：
　　它是自然界分布最广泛的单糖。其主要化学性质是：
　　(1)分子中有醛基，有还原性，能与银氨溶液反应，被氧化成葡萄糖酸
　　(2)醛基还能被还原为已六醇
　　(3)分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应
　　(4)葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量。在硬糖中约使用25%—50%，软糖中使用40—90%的葡萄糖可有效的防止糖果返砂，增强糖果的韧性，使糖果不宜碎裂，还可以增加糖果的保湿性能，增强软糖的水分平衡，降低甜度，而不影响奶味。在饮料中使用葡萄糖，可立即起到使饮用者消除饥饿和增强运动能力的作用，葡萄糖作为甜味剂的特点是能使配合的香味更为精细，即使达到20%的浓度，也不会象蔗糖那样令人不适的浓甜感，此外，葡萄糖具有较高的渗透压，约为蔗糖的2倍，所以葡萄糖的溶解度反高于蔗糖。低温保存的制品，应将葡萄糖与蔗糖混合使用，混合使用的糖的溶解度比单独使用的糖的溶解度要高。葡萄糖糖浆可以在其它的食品中可以适量添加。

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